De forel is een zoetwatervis welke zowel een in zoutwater leeft, het wordt dan een zeeforel genoemd, als ook in snelstromende riviertjes (beekforel) of meren leeft. Het dier jaagt in zoetwater vooral op vliegen, visjes en waterinsekten. In zeewater is het weinig voorkomend in de Noordzee, maar wel rond ijsland en Schotland. Het jaagt dan vooral op andere vissen en kleine kreeftachtigen.
Beekforel en zwarte mug
landscgap in Schots hoogland: 23456 1 moerassneeuwhoen (Lagopus lagopus) 2 waterspreeuw (Cinclus cinclus) 3 forel 4 gewone of rode vos (Vulpes vulpes) 5 struikhei (Calluna vulgaris) 6  zuidelijke nachtpauwoog (Saturnalia pavoniella) 7 bosrandparelmoervlinder (Argynnis adippe, Fabriciana adippe) 8 dopheide (erica cinerea) 9 blauwe bosbes  (Vaccinium myrtillus )
